Genuss aus Schleswig-Holstein e.V.
Wir sind Mitglied bei FEINHEIMISCH und stolz darauf noch enger mit regionalen Produzenten zusammen arbeiten zu können. Um euch damit das perfekte Erlebnis, mit den besten Produkten aus Schleswig-Holstein, zu bieten.
Für uns heißt FEINHEIMISCH nicht nur vermehrt auf die Herkunft unserer Produkte zu schauen, sondern uns noch intensiver mit der Produktion zu befassen. Uns liegt das verantwortungsvolle und nachhaltige sehr am Herzen.
FEINHEIMISCH ist ein Netzwerk von agrarischen Erzeugern und Manufakturen, Küchenchefs und Gastronomen, privaten Mitgliedern und gewerblichen Förderern.
FEINHEIMISCH steht für frische, qualitativ hochwertige Lebensmittel ohne Zusatzstoffe aus Schleswig-Holstein und deren Verwendung in Restaurants und privaten Haushalten.
FEINHEIMISCHE Erzeuger produzieren verantwortungsvoll, umweltverträglich und nachhaltig. FEINHEIMISCHE Landwirte halten ihre Tiere artgerecht. Beide fördern die Sortenvielfalt in der Region und im Land.
FEINHEIMISCHE Köche bewahren die schleswig-holsteinische Küche und entwickeln sie sorgsam weiter. Sie vermeiden Lebensmittel- und Energieverschwendung und verzichten auf industrielle Fertigprodukte.